作り方

1. ボールに白玉粉、水1/2カップを入れて泡立て器でよく混ぜる。牛乳を少しずつ加えて溶きのばし、塩小さじ1/4を加えてさらに混ぜる。
2. 【1】のボールにホットケーキミックス、粉チーズを加え、生地がまとまるまでゴムべらで混ぜ合わせる。
3. 生地を16等分にして丸める。オーブン用シートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで15～18分焼く。網にのせてさます。