作り方

1. みそだれの材料を混ぜ合わせる。鮭は1切れを半分に切り、みそだれ大さじ1をからめておく。
2. キャベツは一口大に切る。玉ねぎは横に幅1cmに切る。にんじんは長さ4～5cmに切り、縦に幅1cmに切ってから、縦に厚さ2mmに切る。
3. 【2】の野菜に残りのみそだれをからめる。
4. グリル皿の中央に【1】の鮭を並べ、周囲に【3】の野菜を広げて、ビストロ庫内上段に入れる。「手動→グリル→両面焼き上段」に設定し、11分焼く。