作り方

1. 下ごしらえ／とうもろこしごはんをつくって冷凍保存する
   とうもろこしは半分に折って、まな板に立てて置き、包丁で身をそぐ（しんはとっておく）。
2. 米はといで炊飯器の内がまに入れ、Aを加えてから、2合の目盛りまで水を注ぐ。【1】の身としんをいっしょに加え、バターをのせて炊く。
3. 炊き上がったら、しんを取り出してひと混ぜし、4等分して熱いうちにラップで包む。クーリングアシストルームに並べ入れ、45分「はやうま冷凍」（急凍）する。ラップで包んだまま冷凍用保存袋に入れ、通常の冷凍室で一晩以上保存する。
4. 当日／解凍する
   冷凍保存していたとうもろこしご飯はラップで包んだまま、600Wの電子レンジで3分加熱する。器に盛り、黒こしょうをふる。