Name: 昆布で料理がうまくなる
Price: 864 JPY
Availability: InStock
ISBN: 9784873035819

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昆布で料理がうまくなる

2008年7月17日発売（一部地域を除く）

価格￥864（税込）

ISBN：9784873035819

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昆布で料理がうまくなる

2008年7月17日発売（一部地域を除く）

価格￥864（税込）

【内容】

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○昆布でおかず
　野菜＋昆布／魚介＋昆布／肉＋昆布／卵＋昆布／大豆、大豆製品＋昆布

○昆布でたれ・ドレッシング

○主食＆汁もの・スープ

・昆布で手作り調味料
・いろいろ昆布じめ！
・刻み昆布で簡単浅漬け
・塩昆布であえもの上手！
・昆布だしのとり方
・だし昆布の活用レシピ
・とろろ昆布の10秒汁もの

○プロに伺う昆布の魅力
　ドミニク・コルビさん／笠原将弘さん
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