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主材料:えび キャベツ 豆腐
主材料:えび そら豆 しいたけ にんにく
主材料:えび れんこん さやえんどう
辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。
主材料:豚薄切り肉 ゴーヤー 長ねぎ
冷凍ストックの活用で、滋味深いスープがすぐでき!
主材料:鶏挽き肉 にら 白菜 春雨
主材料:えび 春雨 にら 長ねぎ
ころもに野菜をたっぷり入れれば、ヘルシーでボリュームもアップ。ふんわりサクサクの揚げたてに、レモンをキュッと絞ってどうぞ。
主材料:イカ にんじん さやいんげん
塩、こしょうでシンプルに味つけした後味さわやかな一品。
主材料:たこ
こくのあるオイスターソースにバターをプラスした変わりだね。えびのうまみとあいまって、止まらなくなるおいしさです。
主材料:えび なす
辛みと塩けのある明太子に、バターをトッピングしてまろやかに。パスタが温かいうちによーく混ぜてめしあがれ。
主材料:イカ 明太子 水菜
こくのあるバターしょうゆをかけた、食べごたえ満点の一品。万能ねぎでさわやかな香りをプラスして。
主材料:イカ 万能ねぎ
プリプリのえびとたけのこを組み合わせて、しっかりとした食感のハンバーグに。ほどよい甘みと酸味のある、ケチャップ入りのソースがよく合います。
主材料:えび たけのこ 卵
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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