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ゴルフ場のメニューとして生まれた食べごたえのあるサンドイッチ。5種類の具の食感を楽しめます
主材料:鶏ささみ 鶏ささみ トマト べーコン
カリカリのコロッケにソースをジュッ。たっぷりのキャベツといっしょにはさみます。
主材料:キャベツ
さっと作れるドライカレーをはさみます。具にとろみをつけるから、食べやすさも◎。
主材料:牛挽き肉 たまねぎ カレー粉
中華では花椒(ホワジャオ)を使いますが、今回は、おなじみの山椒の粉をたっぷりと。独特の風味がたまりません。
主材料:豚挽き肉 なす 長ねぎ 味噌
まろやかなクリームチーズに、きざみわさびのさわやかな食感と香りをプラス。おつまみにもぴったりの、おいしい&おしゃれな一品です。
主材料:パプリカ 鮭 チーズ
お惣菜パンの定番の人気者。かくし味のしょうゆが懐かしい味わいです。
主材料:ソーセージ キャベツ
タラモは、じゃがいもにたらこを加えた簡単ポテトサラダのこと。パンにもオリーブオイルを塗って香りよく。
主材料:じゃがいも たらこ
ハムは細かく刻むと、たっぷりとはさめます。きゅうりの食感がアクセントに。
主材料:ハム きゅうり
ホロホロッとしたゆで卵がやさしい味。黒パンを使うと、色合いがきれいです。
主材料:卵
ツナ缶さえあれば、すぐに作れる簡単さ。玉ねぎがツナの臭みを消します。
主材料:ツナ缶 たまねぎ
新じゃがそのもののおいしさを味わえるじゃがバター。にんにく風味のバターがあとを引きます。
主材料:新じゃがいも
まるのままの新じゃがを使った、人気のクリーム煮。粒マスタードがきいて飽きのこないおいしさです。
主材料:新じゃがいも 生クリーム
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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ジュニア概要
vol.34 クミンシードを使って「カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め」
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vol.31 シナモンを使って「かぼちゃシナモンプリン」
vol.43 タイムを使って「サーモンと野菜の香草フリット」
vol.45 七味唐からしを使って「和風海鮮お好み焼き」
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vol.29 バジルを使って「トマトとたこ、じゃがいものバジル炒め」
[COPY]vol.57 バニラビーンズを使って「バニラフレンチトースト」
vol.54 ポピーシードを使って「チーズスティックパイ」
vol.50 タイムを使って「めかじきと野菜のホイル包み焼き」