close

レシピ検索 レシピ検索

食材から探す

大さじ1って何ml？ 料理のまえに

キムチ風明太子冷ややっこ

ピリリと辛い、キムチ、明太子は淡白なお豆腐とよく合います。青じそ、ごまでさらに風味をアップ。

料理：

撮影： 澤井秀夫

キムチ風明太子冷ややっこ

材料 （4人分)

  • 「作り方」参照

熱量 174kcal（1人分）

作り方

  • 明太子1はらは薄皮を取り除き、身をほぐしてねぎのみじん切り大さじ2、しょうがのみじん切り小さじ1、にんにくのみじん切り少々、しょうゆ、ごま油各小さじ2、粗く刻んだ白いりごま大さじ1を混ぜ合わせる。

  • 豆腐2丁をスプーンで粗くほぐし、サニーレタスの上に盛りつける。1.をのせ、白いりごま、粗みじんに切った青じその葉各少々を散らす。
    （1人分174kcal）

レシピ掲載日： 1989.6.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

豆腐を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2025年05月05日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

ヤセ菌で食べやせ！ 最強レシピ

最新号

2024年8月11日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　

  • #食
  • #健康
  • #カルチャー
  • #美容
  • #暮らし
  • #おでかけ
もっと見る

Check!