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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

焼きおにぎり2種

ホットプレートなら、かりっと香ばしい焼きおにぎりが上手に作れます。

料理：

撮影： 川浦堅至

焼きおにぎり2種

材料 （各8個分)

  • ●ねぎみそのせ
  • 温かいご飯　茶碗3杯分（約400g）
  • ねぎのみじん切り　大さじ3
  • みそ
  • みりん
  • 一味唐辛子
  • ごま油
  • 　
  • ●じゃこ＋青じそ
  • 温かいご飯　茶碗3杯分（約400g）
  • ちりめんじゃこ　大さじ4
  • 青じその葉のせん切り　10枚分
  • 白いりごま　大さじ2
  • しょうゆ
  • こしょう

下準備

    　



  • ●じゃこ＋青じそ
    材料をすべてボールに入れ、しょうゆ大さじ1/2、こしょう少々をふって混ぜ、8等分して三角ににぎる。ホットプレートを160℃に熱しておにぎりをのせ、両面が薄いきつね色になるまで焼く。
    （1個分96kcal、塩分0.2g）



作り方

  • ●ねぎみそのせ
    ねぎと、みそ大さじ2、みりん大さじ1、一味唐辛子小さじ1/2、ごま油大さじ1を混ぜ、ねぎみそを作る。ご飯は8等分にし、丸くにぎる。ホットプレートを160℃に熱しておにぎりをのせ、両面が乾くまで焼く。片面にねぎみそをのせ、裏返してさっと焼きつける。
    （1個分103kcal、塩分0.6g）

  • ●じゃこ＋青じそ
    材料をすべてボールに入れ、しょうゆ大さじ1/2、こしょう少々をふって混ぜ、8等分して三角ににぎる。ホットプレートを160℃に熱しておにぎりをのせ、両面が薄いきつね色になるまで焼く。
    （1個分96kcal、塩分0.2g）

レシピ掲載日： 2001.5.2

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