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じゃこのうまみがご飯にしみて、香ばしさも満点。大根の葉で、歯ごたえと彩りをプラスして。
主材料:じゃこ 大根
食べやすくちぎった春キャベツに、じゃこ入りのあつあつドレッシングをジャーッとかけていただきます。
主材料:じゃこ キャベツ
ピリッと辛い小松菜入りの和風ペペロンチーノ。カリッと香ばしいじゃこを加えて、風味のよい仕上がりに。
主材料:じゃこ 小松菜
アレンジしやすいミートソースは、つくりおきにおすすめの一品です。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ にんじん トマト缶
さわやかなに香るレモンの風味と、ブラックペッパーのパンチで、あっさりしがちな鶏胸肉が、インパクトのある一品に! 定番のから揚げとはひと味もふた味も違う仕上がりです。
主材料:鶏むね肉
ちりめんじゃこをしっかりと炒め、香ばしく仕上げるのがポイント。
主材料:じゃこ セロリ
主材料:じゃこ 里芋 しいたけ にんじん
ちりめんじゃこが味だしの、さっぱり混ぜご飯。さっと塩ゆでした大根の茎で彩りをプラスしました。
主材料:じゃこ 大根
主材料:じゃこ
黄色と緑色のコントラストが鮮やかな炒飯。じゃこの塩けがあるので、塩の分量は加減して。
主材料:じゃこ 卵 万能ねぎ
香ばしいちりめんじゃこがアクセント。ドレッシングはさっと火を通すとまろやかに。
主材料:じゃこ
シャキシャキとした食感の九条ねぎを主役に、香ばしいチヂミに仕上げました。じゃことピーナッツがいいアクセント。
主材料:じゃこ 卵 落花生 ナッツ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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