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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

にんじんのレモン煮

やさしい甘さのレーズンが味のアクセント。口直しにぴったりです。

料理：

撮影： 尾田学

にんじんのレモン煮

材料 （作りやすい分量)

  • にんじん　1本
  • レーズン　大さじ2
  • レモンの絞り汁　大さじ1
  • 砂糖

熱量 155kcal（全量） 塩分 0.1g（全量）

作り方

  • にんじんは皮をむき、皮むき器で薄い帯状に切る。

  • 鍋ににんじん、レーズン、レモン汁、水大さじ4、砂糖大さじ1を入れて中火にかけ、しんなりするまで煮る。
    （全量で155kcal、塩分0.1g）

レシピ掲載日： 2002.3.17

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