close

レシピ検索 レシピ検索

食材から探す

大さじ1って何ml？ 料理のまえに

もやしのレモンサラダ

もやしの歯ごたえがgood。レモンをきかせたさっぱり味のサラダです。

料理：

撮影： 対馬一次

もやしのレモンサラダ

材料 （2人分)

  • ｢作り方｣参照

熱量 68kcal（1人分） 塩分 1.2g（1人分）

作り方

  • もやし1袋（約250g）はできればひげ根を取り除く。レモン（国産のもの）の皮1/2個分は長さ約3cmのせん切りにする。ボールにドレッシングの材料（レモンの絞り汁小さじ2、塩小さじ1/2、オリーブオイル大さじ1）を混ぜ合わせる。

  • 鍋にもやしと水1カップを入れて強火にかける。沸騰したらふたをして3分ほど蒸し煮にし、ざるに上げて水けをきる。熱いうちにドレッシングのボールに入れ、レモンの皮を加えて混ぜ、そのままおいてさまし、器に盛る。
    熱量68kcal、塩分1.2g（1人分）

レシピ掲載日： 2002.8.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

もやしを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2025年05月05日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

ヤセ菌で食べやせ！ 最強レシピ

最新号

2024年8月11日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　

  • #食
  • #健康
  • #カルチャー
  • #美容
  • #暮らし
  • #おでかけ
もっと見る

Check!