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残りがちなもやしが大活躍。ごま油とごまの風味であとをひくおいしさです。
主材料：もやし きゅうり
豆板醤とにんにくで作る即席キムチ。コリッとした豆の食感がアクセント。炒めものや温やっこにアレンジすれば、ボリューム感のある副菜に。
主材料：もやし にんにく
もやしたっぷりのシャキシャキの食感が魅力！ オイスターソースでこくのある風味に仕上げます。
主材料：もやし 長ねぎ
七味唐からしは、肉の下味と仕上げのダブル使い。ぴりっとした辛さで、体も温まります。
主材料：豚こま切れ肉 白菜
たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ！ シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。
主材料：きゅうり
ひき肉のこくがシャキシャキもやしにからんで絶品！ にんじんを加えると食感にリズムがつき、彩りのよい一品に仕上がります。
主材料：もやし にんじん 豚挽き肉
豆板醤の辛みがピリリときいて食がすすみます。もやしのシャキシャキ感もおいしい。
主材料：もやし 豚挽き肉 にら
もやしは、ひげ根をとると口当たりがよくなります。さっぱりとだしで割った酢であえました。
主材料：もやし
ごまとにんにくの風味がきいたもやしの酢のもの。ピリッとした辛みで味をひきしめます。
主材料：もやし
主材料：もやし カレー粉
野菜は電子レンジでチンして、スピードアップ。にんにくをきかせ、パンチのある味に。
主材料：もやし にんじん
もやしをごま油で炒めることで、香りがぐっとよくなります。
主材料：もやし ちくわ
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