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ねぎは斜め薄切りにする。プチトマトはへたを取って縦半分に切る。
フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、ねぎ、桜えび、プチトマトを炒める。麺を加えたら、酒大さじ2、塩小さじ1を加えて炒め合わせる。
レシピ掲載日： 2009.1.16
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