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夏にぴったりな冷たいパスタ。刻んだバジルがトマトの甘みを引き立てます。
主材料:トマト バジル
甘酸っぱいミニトマトとシャキッとした玉ねぎがなんともさわやか! オリーブオイルでこくをプラスするのがポイントです。
主材料:トマト たまねぎ
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主材料:トマト 塩昆布
プチプチとした食感が楽しく、香ばしいポピーシード(別名・けしの実)を、粉チーズといっしょに冷凍パイシートにまぶした簡単おつまみパイ。香ばしさと塩けで、子どもも大人もやみつきになることうけあいです!
主材料:冷凍食品 チーズ
使い勝手がよく、非常用の買い置きにもなる人気のさば缶を、ボリュームたっぷりのサラダ仕立てに。決め手はさわやかな香りのフレッシュハーブ・ディル。魚との相性がよく、臭み消し効果もあります。
主材料:さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
トマトとみょうがを卵でとじたかきたま汁。トマトの酸味とみょうがの香りでさっぱりとした味わいに。
主材料:トマト みょうが 卵
さっぱりとしたトマトとセロリが、こくのあるごまと好相性。
主材料:トマト セロリ
野菜をすりおろして、ガスパチョ風のソースに。冷やしたパスタと合わせたさわやかなひと皿です。
主材料:トマト パプリカ きゅうり
主材料:トマト うずら
刻んだトマトをドレッシングに混ぜ込んで、甘酸っぱいおいしさを全体にからめます。
主材料:トマト
ことこと煮込んだ野菜の味がじっくりしみ出たスープ。やさしい味わいで、心も体もホッとするおいしさです。
主材料:トマト にんじん たまねぎ じゃがいも
オーブンで焼いてから、よく冷します。甘みが引き立って、焼き汁までおいしいメニューです。
主材料:トマト にんにく
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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