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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

リッチ食パン

ホームベーカリーに材料を入れたらあとはおまかせ。ほんのり甘みのある食パンは朝食の定番になるはず。

料理：

撮影： 中村あかね

リッチ食パン

材料 （1斤分)

  • 強力粉　250g
  • 砂糖　15g
  • 塩　3g
  • バター　18g
  • 水（常温）　100g
  • 牛乳　80g
  • ドライイースト　小さじ1

熱量 1170kcal（1斤分） 塩分 3.4g（1斤分）

作り方

  • ホームベーカリーのパンケースに強力粉、砂糖、塩、バター、水、牛乳、ドライイーストを入れる（ドライイーストはあれば自動投入口に入れる）。

  • 「ドライイースト」「食パン」を選び、スタートボタンを押す。
    （1斤分1170kcal、塩分3.4g）

レシピ掲載日： 2009.4.28

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