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ピーマンのマヨ焼き

魚焼きグリルで焼くと香ばしさがプラスされます。

料理：

撮影： 岡本真直

ピーマンのマヨ焼き

材料 （2人分)

  • ピーマン　4個
  • マヨネーズ　しょうゆ　一味唐辛子

熱量 145kcal（1人分） 塩分 0.8g（1人分）

作り方

  • ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取る。ボールにマヨネーズ大さじ3、しょうゆ小さじ1を混ぜ合わせ、ピーマンを加えてからめる。魚焼きグリルに並べ入れ、強火で両面を返しながら7～8分、しんなりするまで焼く。器に盛り、一味唐辛子少々をふる。

レシピ掲載日： 2019.8.17

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