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187品
とろりと濃厚なみそに、ゆずの香りとピリッとした辛みをきかせます。
主材料：里芋 こんにゃく 厚揚げ ゆず
鶏肉や根菜など、たっぷりの具を炊き込んで。あっさりしょうゆ味だから素材のうまみが楽しめます。
主材料：鶏むね肉 大豆 ごぼう 糸こんにゃく
いんげんにしらたきを合わせてきんぴら風の甘辛い炒めものに。香ばしい削り節の風味がきいています。
主材料：さやいんげん しらたき
ローレルが香るピクルス液で、おなじみの野菜が上品な副菜に変身。時間差をつけながらいっしょにゆでた野菜を、煮立てた液につけ、冷めたら食べごろ。冷蔵庫で１週間保存できます。
主材料：れんこん しめじ パプリカ ごぼう
甘みが増して野菜がもりもり食べられる
主材料：べーコン たまねぎ ズッキーニ パプリカ
昆布から出るだしが、煮汁に上品なうまみをプラスします。
主材料：豚かたまり肉 こんにゃく しいたけ
みずみずしい新じゃがを皮つきのまま肉じゃがに。牛肉のうまみがきいていて、ご飯にぴったり。
主材料：牛こま切れ肉 新じゃがいも しらたき
せりとあさりをあえた、栄養バランスのよい一品です。
主材料：せり しらたき あさり
しっかりとした甘辛味が、ご飯にしみておいしい。きょうから、わが家のレパートリーに。
主材料：牛薄切り肉 糸こんにゃく ピーマン
ごぼうと牛肉は、相性抜群のコンビ。素朴な和風おかずに仕立てれば、あちこちから箸がのびます。
主材料：ごぼう 牛薄切り肉 こんにゃく
いつも上手に作りたい人気の味。しらたきはていねいに下処理し、味をしっかりと含ませます。
主材料：じゃがいも ひき肉 しらたき
香ばしさを楽しむため、すりごまはたっぷりと。体が温まる、寒い晩のごちそう。
主材料：豚バラ肉 豚薄切り肉 里芋 こんにゃく
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