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カリッと香ばしく揚げたたっぷりのじゃこがうまみの素。ザーサイの風味もきいています。
主材料：じゃこ
にんにくの風味がきいた、スタミナチャーハン。ほうれん草がたっぷり入って、栄養も満点です。
主材料：ほうれん草 にんにく
歯ざわりのよいもやしとキムチは相性抜群。鶏肉のうまみと、ごま油の風味がきいた、ボリューム満点の炒飯。
主材料：鶏もも肉 キムチ もやし
厚焼き卵は、卵3個に牛乳を加えた卵液を全量一気にフライパンに流し入れ、箸で混ぜながら焼きます。半熟状になったら手を止めて30秒ほど待ってから折りたたむのがポイント。
主材料：卵 なす ハム
「うま冷えプレート」に小皿のおつまみをのせて。家飲みがぐっと充実♪
主材料：鮭 アボカド きゅうり 卵
季節のほうれん草をたっぷりと入れて。オイスターソースのこくが食欲をそそります。
主材料：ほうれん草
具にも調味料にもなるキムチが大活躍。相性抜群のにんにくを加えて、あとを引くおいしさです。
主材料：豚こま切れ肉 キムチ にんにく
ザーサイと高菜のシャキシャキの歯ざわりと、独特の持ち味がおいしさの決め手。梅の酸味が食欲をそそります。
主材料：豚肉 高菜 大葉
柔らかなステーキ肉を具にした、ごちそう炒飯。ザーサイの歯ごたえと、ごま油の香りが食欲をそそります。
主材料：牛肉
主材料：さつま揚げ レタス 長ねぎ
主材料：べーコン ごぼう
手早く炒めるのがおいしく作るコツ。さっと炒めた野沢菜がご飯となじんで、抜群の味に。
主材料：豚挽き肉 長ねぎ
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