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ぶりのあらを使う場合は、塩をまぶして熱湯をかけておくと生臭さが気にならなくなります。
主材料：ぶり 大根 生姜
豚肉は小麦粉をまぶしてカリッと香ばしく焼き上げます。きぬさやの緑が鮮やかで、食欲をそそります。
主材料：豚薄切り肉 豚バラ肉 さやえんどう たまねぎ
ほくほくのじゃがいもに、甘辛い味がからんだやさしい味わいの煮物。きぬさやの緑が鮮やかで食欲をそそります。
主材料：じゃがいも さやえんどう
スターアニスの香りを加えるだけで、本格中華の味わいに！ おかずにはもちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具などにも◎。
主材料：豚かたまり肉
身近な鶏手羽と冷凍シーフードミックスでうまみたっぷり、コスパ抜群の本格派パエリアです。ふたつまみのサフランで、鮮やかな黄金色と、ほのかに香るエキゾチックな香りをプラス。お米は洗わずに使うことが、本場の味に近づ…
主材料：鶏手羽 たまねぎ シーフードミックス 米
厚揚げが煮汁にほどよいうまみをプラスしてくれます。小松菜と合わせて栄養バランスのよい一皿に。
主材料：小松菜 厚揚げ
キムチといかは、煮すぎないようにするのがコツ。さっと煮からめて香りを生かして。身体が温まる一品です。
主材料：キムチ イカ 大根 キムチ
筑前煮は定番の”おふくろの味”。鶏肉を牛肉に替えて、うまみをアップしました。
主材料：ごぼう れんこん 牛こま切れ肉 にんじん
しんまで柔らかい白菜を、豚もも肉といっしょに薄味で煮た、やさしい味の煮ものです。
主材料：豚薄切り肉 白菜
具だくさんで、食べごたえ満点。煮汁のしみた油揚げがジューシー。
主材料：豚こま切れ肉 たまねぎ 油揚げ キャベツ
鶏肉はソテーしてから煮込み、こくを出します。じゃがいもやにんじんは薄切りにして、煮込み時間を短縮。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ じゃがいも トマト缶
ほくほくの里いもにとろ～りあんが美味。よくからめてめしあがれ。
主材料：あい挽き肉 里芋
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