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スモークサーモンのうまみにクリームチーズのほどよい塩けとなめらかな口当たりを加えて、相性抜群です。
主材料:鮭 チーズ
きのこをバターしょうゆで炒めて和風味に。シンプルな味つけだからこそ、素朴なおいしさです。
主材料:しめじ まいたけ エリンギ
ふんわりとしたスクランブルエッグをいっぱい詰めました。温かいうちにいただくのもおすすめです。
主材料:卵
下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。
主材料:鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉
鮮やかな黄金色に炊き上がったご飯の上には、カラフルな具材がたっぷり! おうちパーティが盛り上がること間違いなしの本格パエリアが、フライパンひとつで完成します。
主材料:米 鶏もも肉 あさり
カリカリベーコンとほろほろのゆで卵が相性抜群! マヨネーズとケチャップがパンによくなじみます。
主材料:鶏むね肉 べーコン 卵
トマトの酸味と香ばしく焼いた粉チーズの組み合わせが抜群のおいしさ。ピーマンを加えて彩りよく!
主材料:トマト チーズ ピーマン
たっぷりのなすととろ~りとろけるチーズと、甘みのあるコーンの相性がぴったりです。
主材料:なす コーン缶 チーズ
アスパラのシャキシャキした歯ごたえを楽しむトースト。マスタードのきいたマヨネーズがアクセントです。
主材料:アスパラガス しいたけ
生ハムとカマンベールで、おとな味のホットサンドに。ワインにぴったりのおしゃれなおつまみです。
主材料:チーズ ハム
卵液は、パンの表面にさっとつける程度でOK。溶けかけたアイスクリームをソース代わりにしてどうぞ。
主材料:卵 アイスクリーム 牛乳
卵液は、パンの表面にさっとつける程度でOK。中までしみ込ませすぎないのが、ふっくら焼き上げるコツ。
主材料:卵 りんご 牛乳
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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