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バターの風味をきかせてほうれん草をソテー。しいたけを合わせて炒め、うまみとボリュームをアップ。
主材料：しいたけ ほうれん草
オリーブオイルでソテーして、風味よく仕上げます。バターで炒めるよりも、あっさりとした味わいに。
主材料：さやいんげん
ころもはカリッと香ばしく、中のお肉はふっくら柔らか。しょうゆのかくし味もポイントです。
主材料：牛挽き肉
話題のスコットランド料理を、カレー風味にアレンジ。体がぽかぽか温まる、具だくさんスープです。
主材料：牛かたまり肉 たまねぎ にんじん じゃがいも
帆立て貝柱の刺し身とカリフラワーをスライスし、マスタードをきかせたフレンチドレッシングをかけるだけ。仕上げにピンクペッパーを散らせば、味も食感も、見た目のおしゃれ度もアップ！ さわやかな香りがあとを引く仕上が…
主材料：ホタテ カリフラワー
ウスターソース、ドミグラスソースのこくに、トマトの酸味をプラス。しっかり味ながらも後味はさっぱりに。
主材料：牛肉 たまねぎ トマト缶
さつまいもの加熱は電子レンジを使えば簡単。さつまいもが熱いうちにバターをからめて風味よく仕上げます。
主材料：さつまいも
チキンのうまみがまろやかなクリームスープに溶け出して美味。たっぷり加えたそら豆の風味がポイント。
主材料：鶏もも肉 そら豆 グリーンピース
とろりとしたクリームの中から、プリッとしたたこを発見！ クリームコロッケのニューフェイスです。
主材料：たこ
グリーンピース入りのご飯は、彩りも華やか。炊き立てのあつあつにバターを混ぜ込んで、風味も抜群！
主材料：ソーセージ マッシュルーム アスパラガス
カレー粉で香ばしく焼きつけたさわらに、カレーソースをとろりとかけて。ポテトを加えてボリューム満点。
主材料：さわら
うまみたっぷりのひき肉とキャベツを、トマト味でことこと煮込んで。ケーキのようなできあがりもきれい。
主材料：あい挽き肉 キャベツ トマト缶
人気レシピランキングオレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと！もっと！夏野菜」
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vol.51 さんしょうの粉を使って「山椒風味のポテトサラダ」
オレンジページ デイリー
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vol.50 タイムを使って「めかじきと野菜のホイル包み焼き」
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