close

レシピ検索 レシピ検索

食材から探す

大さじ1って何ml？ 料理のまえに

チキンとれんこんの南蛮漬け

練り辛子の辛みをきかせたたれが、鶏肉とれんこんにじんわりしみ込み、さっぱりとした後味に。

料理：

撮影： 木村拓

チキンとれんこんの南蛮漬け

材料 （2人分)

  • 鶏もも肉(から揚げ用)　250g
  • れんこん　1節(約200g)
  • たれ
  • しょうゆ、酢　各大さじ2
  • 砂糖　大さじ1
  • 練り辛子　小さじ2
  • 万能ねぎ　5本
  • ごま油大さじ2

調理時間  熱量 421kcal（1人分） 塩分 2.6g（1人分）

作り方

  • れんこんは皮をむき、乱切りにする。万能ねぎは小口切りにする。ボールにたれの材料を混ぜる。

  • フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉、れんこんを入れて、全体に焼き色がつくまで7～8分焼く。

  • 鶏肉、れんこんを1のボールに加えて混ぜ、器に盛って万能ねぎを散らす。
    (1人分421kcal、塩分2.6g)

レシピ掲載日： 2007.8.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

鶏もも肉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2025年05月05日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

ヤセ菌で食べやせ！ 最強レシピ

最新号

2024年8月11日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　

  • #食
  • #健康
  • #カルチャー
  • #美容
  • #暮らし
  • #おでかけ
もっと見る

Check!