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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

トマトとチーズのごまあえ

酸味のあるトマトに、こくのあるチーズが好相性。
ごまの香りが食欲をそそります。

料理：

撮影： 尾田学

トマトとチーズのごまあえ

材料 （2人分)

  • トマト　1個
  • プロセスチーズ　 60g
  • 白すりごま　 大さじ1/2
  • しょうゆ　砂糖

熱量 134kcal（1人分） 塩分 1.3g（1人分）

作り方

  • トマトは縦半分に切ってへたを取り、一口大の乱切りにする。チーズは1.5cm角に切る。ボールに、白すりごまと、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れてよく混ぜ合わせる。トマトとチーズを加えて全体をあえ、器に盛る。

レシピ掲載日： 2007.4.2

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