熱量 73kcal(1人分)
塩分 0.5g(1人分)
かぶは茎を2~3cm残して葉を切り、皮をむいて、縦8等分のくし形に切る。にんにくは縦に2~3等分に切る。
フライパンにオリーブオイル大さじ1とにんにくを入れ、弱火にかける。香りが立ったらかぶを加えて中火にし、ときどき返しながら、両面にこんがりと焼き色がつくまで2~3分焼く。塩、こしょう各少々をふってさっと混ぜ、器に盛る。
レシピ掲載日: 2011.11.17
オレンジページ5/18号
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