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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

焼きカプレーゼ

王道メニューをさっと焼くだけでランクアップ。びよーんとのびる姿にくぎづけ！

料理：

撮影： 髙杉 純

焼きカプレーゼ

材料 （2人分)

  • モッツァレラチーズ　50g
  • トマト　1/2個
  • バジルの葉　4～5枚
  • オリーブオイル　塩

熱量 114kcal（1人分） 塩分 0.7g（1人分）

作り方

  • モッツァレラは幅1.5cmの輪切りにする。トマトはへたを取り、幅1.5cmの輪切りにする。耐熱の器にモッツァレラとトマトを交互に並べ入れ、オリーブオイル適宜をかける。オーブントースターで3～4分焼き、塩ひとつまみをふってバジルを散らす。

レシピ掲載日： 2016.9.17

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