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甘辛味がしっかりなじんだひじき煮は 春巻きの具にするのもおすすめ！ 細長く包めばぐっとおしゃれな一品に。
主材料：ひじき 長芋 パプリカ しめじ
ぷるぷるのかきと、きのこの食感に感激。風味抜群のたれはパスタやうどんにからめてもおいしい！
主材料：牡蠣 えのき エリンギ しめじ
野菜たっぷりのみそ汁は、小麦粉を練って作るもちもちのだんご入り。体がぽかぽかと温まります。
主材料：切り干し大根 にんじん 白菜 しめじ
食べごたえのある殻つきえびを、バターとにんにくで香ばしく炒めます。味の決め手は、マジックソルト。ほんのりゆずの風味が香る、上品なシトラス味で、ワインにも合うおしゃれな仕上がりに。つけ合わせはエリンギのほか、カ…
主材料：えび エリンギ にんにく
スパゲティと冷凍キャベツを同時ゆで。ソースをあえるだけで完成です。
主材料：キャベツ たらこ
ストックフードがあれば、お店のようなパスタも手間いらず。青ゆずのさわやかな風味が、きのこの香りによく合います。
主材料：牛こま切れ肉 しいたけ しめじ エリンギ
具を炒めてさます必要なしの、お手軽春巻き♪ もやしから水けが出ないように、片栗粉をまぶすのがコツ。
主材料：牛こま切れ肉 しいたけ もやし しめじ
豚肉のうまみたっぷりの煮汁がしみ込んだ大根は、格別のおいしさ。ふたをしてじっくり煮ることで、箸で切れるほど柔らかくなります。
主材料：豚肉 大根 しめじ
青のりたっぷりのころもをまぶして、香ばしく揚げます。しょうがじょうゆの下味がついているので、そのままめしあがれ。
主材料：さんま しめじ
さっと炒めたたこの、しこしことした歯ごたえを楽しんで。にんにくとバターの香りが、食欲をそそります。
主材料：たこ えのき しめじ たまねぎ
ノンオイルタイプを使えば、上品であっさりとした味わいに。うまみがしみ込んだ大根は、格別のおいしさです。
主材料：ツナ缶 しめじ 大根
さっとあぶったさんまとしめじの炊き込みご飯に、こってり味つけしたさんまをのせた秋らしいどんぶり。
主材料：さんま しめじ 梅
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