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成形したあと冷蔵庫で一度休ませると、たねが落ち着いてころもがつけやすくなります。カリっと揚げて熱々をめしあがれ。
主材料：じゃがいも あい挽き肉 たまねぎ
肉のうまみがたっぷりしみたひじきは、格別の味わい。少し濃いめの味が、ご飯によく合います。
主材料：ひじき 豚挽き肉 にんじん
トマトのほどよい酸味に豆板醤で辛みをきかせた、中華風の炒めもの。くったりと炒めたトマトが、ひき肉としっかりなじみます。
主材料：トマト 豚挽き肉 さやいんげん
さっと水洗いするだけでそのまま食べられるベビーリーフがあれば、忙しい毎日でも手軽におしゃれなサラダを楽しめます。下ごしらえのいらない食材と組み合わせれば、朝食やブランチにぴったりの一皿がスピーディに完成。
主材料：鶏むね肉 アボカド ナッツ
ご飯はふっくら、さつまいもしっとり。冷凍しても鶏肉がパサつかない。
主材料：さつまいも 鶏もも肉
食欲を刺激する豆板醤のこくのある辛み
主材料：厚揚げ 豚挽き肉 ブロッコリー
ひき肉にパプリカを混ぜ込んで、彩りのアクセントに。レンジを使えば、短時間で中までしっかり火が通ります
主材料：れんこん 鶏挽き肉 パプリカ
主材料：ほうれん草 豚挽き肉 長ねぎ
キャベツのしんも無駄なく使って炒飯の具に。フレッシュな春キャベツの歯ざわりを楽しんで。
主材料：キャベツ 豚挽き肉 トマト パプリカ
ピリ辛のひき肉あんがほうれん草にからんで、うまみたっぷり！
主材料：ほうれん草 豚挽き肉 きくらげ 長ねぎ
たねをフライパンに広げて卵を落としたら、あとは蒸し焼きにするだけ。こくのある黄身と、ジューシーなたねの味わいが好相性です！
主材料：卵 豚挽き肉 水菜
れんこんをたっぷり混ぜ込んだハンバーグは、なんといっても歯ざわりのよさが魅力です。
主材料：れんこん あい挽き肉 長ねぎ
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