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くせのあるごぼうには、みそ仕立てのスープがぴったり。豚肉のうまみがしみ、こたえられない味わいです。
主材料:豚薄切り肉 油揚げ 春菊 ごぼう
はちみつ入りのヨーグルトドレッシングがさわやかです。
主材料:白菜 りんご ヨーグルト
カレー粉の香りと生クリームのこくがきいた、マイルドなおいしさ。
主材料:牛薄切り肉 しいたけ マッシュルーム 生クリーム
いつもの炒飯を、カレー粉でランクアップ! ホットな味わいで、食べごたえも満点です。
主材料:桜えび 長ねぎ 卵 にんにく
味つけはバジルソースだけの簡単な炒めもの。モッツァレラチーズは加熱しすぎると溶けてくっつくので、フライパンに入れたらすぐにバジルソースも加えて手早くからめて火を止めます。
主材料:たこ パプリカ チーズ バジル
鮭はクリームと相性抜群。具はバターで香りよく炒めてから煮ます。
主材料:鮭 じゃがいも たまねぎ 生クリーム
しっかりした味つけと彩りのよさで、おべんとうにもおすすめ。
主材料:牛薄切り肉 卵 小松菜
生鮭ときのこを使った、秋ならではの煮もの。
主材料:しめじ 鮭 豆腐 しめじ
豚肉のうまみたっぷりのスープがしみた、春雨が美味。
主材料:豚薄切り肉 白菜 春雨
カラッと揚げた豚肉の中は、口当たり柔らかな厚揚げ。明太子の辛みがきいています。
主材料:豚薄切り肉 厚揚げ 明太子
糸こんにゃくも入って食べごたえ充分。しっかり味なのでご飯がすすみます。
主材料:にんじん ごぼう 糸こんにゃく
生クリームとマヨネーズをあわせたクリーミーなソースがおいしい。かぼちゃのやさしい甘みが際立ちます。
主材料:かぼちゃ 生クリーム
オレンジページ5/18号
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