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旬のにらは、その柔かさを生かした韓国風の保存食に。香味野菜や油をあつあつに熱してにらにかければ、より香りが引き立ちます。
主材料：にら 生姜 にんにく
おいなりさんのどんぶり版。油揚げにしみ込んだたれが口の中でジュワーッと広がります。
主材料：油揚げ 長ねぎ
ほろっとくずれるまで柔らかく煮たたらを、ねぎとしょうがの香りとともにいただきます。
主材料：たら 長ねぎ
カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。
主材料：じゃがいも しめじ チーズ にんにく
たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ！ シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。
主材料：きゅうり
こっくりと味のしみた煮ものはご飯がすすみます。バラ肉のうまみがこんがり焼きつけた豆腐にしみて美味。
主材料：豚かたまり肉 にんにくの芽 豆腐
長いものシャキシャキとした歯ごたえと、明太子のプチプチした口当たりが相性抜群。彩りもよい一品です。
主材料：長芋 明太子 大葉
豆乳を加えたまろやかなみそスープ。みずみずしいシャキシャキのもやしが好相性。
主材料：豆乳 長ねぎ もやし
余熱で蒸らしながら加熱することで、ふっくらジューシーな仕上がりに。照り焼きソースもレンジで作ります。
主材料：鶏もも肉 長ねぎ
つぶつぶコーンの甘みたっぷりのかきたまスープです。
主材料：コーン缶 長ねぎ 卵
たっぷりのねぎをしっかり炒めてから煮て、香り豊かな汁ものに。
主材料：べーコン 長ねぎ
わかめをごま油で炒めて、韓国風に。ほんのりしょうがきいて、ご飯がすすむおいしさ。
主材料：わかめ にんにく
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