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砂糖としょうゆがかくし味で、ごはんによく合う味わいです。新じゃがの旬の季節に、ぜひ。
主材料:べーコン じゃがいも グリーンピース カレー粉
主材料:べーコン ごぼう
ジャーマンポテトのかぼちゃ版。ビールのおつまみに大人気です。
主材料:べーコン かぼちゃ
肉や魚介と組み合わせれば、しっかり主役を張れるサラダに! レモンがアクセントのさわやかなドレッシングは、肉にも野菜にもなじみます。
主材料:牛こま切れ肉 パプリカ
にんにくをきかせ、ターメリックをたっぷり使って鮮やかな黄色に仕上げた、ひと味違うめかじきのソテー。焦がさないよう、弱めの中火でじっくり、ふっくらと焼き上げます。
主材料:カジキ
甘みがいっぱいの、柔らかいキャベツは、クリーミィなソースと相性抜群です。
主材料:ハム 牛乳 キャベツ チーズ
菜の花のほろ苦さが美味。ソーセージとの組み合わせも新鮮です。
主材料:ソーセージ 菜の花 たまねぎ
ピリっと辛いラー油をきかせたあんで、ソーセージも本格中華丼に変身です。
主材料:ソーセージ ブロッコリー たまねぎ セロリ
長いものさっくりとした口当たりにクリーミィなソースがマッチします。
主材料:ハム 生クリーム チーズ 長芋
昔ながらの味わいがやっぱりおいしい、甘辛味の炒め煮です。ベーコンのうまみで、ボリュームが出ました。
主材料:べーコン ひじき 長ねぎ
わき役になりがちな春菊をたっぷりと使った。香り豊かなサラダです。かりかりのベーコンが美味です。
主材料:べーコン 春菊 ごぼう
主材料:ソーセージ カレー粉
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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