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カリカリベーコンにしし唐を加えて炒め、さらし玉ねぎとともに豆腐にのせて。
主材料:豆腐 べーコン ししとう
鶏ささ身とハムでいんげんをくるくると巻き、フライパンでソテー。レモンと酢じょう油で、あっさりと。
主材料:鶏ささみ ハム さやいんげん
かぼちゃの皮を使った器に、かぼちゃやベーコン、玉ねぎを入れてレンジへ。クリーミーでボリューム満点!
主材料:かぼちゃ べーコン チーズ
カレー粉、めんつゆ、冷凍うどんがあれば、食べたいときにフライパンですぐ作れるカレーうどん。カレー粉で豚こまと油揚げのうまみを引き出した、風味豊かでコクのある煮汁は、最後の一滴まで残さず飲み干したくなる味です。…
主材料:豚こま切れ肉 わけぎ 油揚げ
にんにく、ブラックペッパー、塩だけのシンプルな味つけで、素材の持ち味が引き立つ炒めもの。野菜はシャキシャキ食感を残し、いかは切り方を工夫してやわらかに。ブラックペッパーの力で、簡単なのにワンランク上の仕上がり…
主材料:イカ スナップえんどう 新たまねぎ にんにく
七味唐辛子をピリリときかせた炒めもの。さやいんげんの歯ざわりとソーセージのうまみがポイント。
主材料:さやいんげん ソーセージ
器にサラダ菜を敷き、そこにあつあつを注ぐ目にも楽しいスープ。いり卵をスープ仕立てにするのも新鮮。
主材料:卵 べーコン
さっぱり素材の豆腐ときゅうりにハムを添えたサラダ。レモンとしょうがのきいたドレッシングもさわやか。
主材料:豆腐 ハム きゅうり
細切りにしてさっと湯通ししたじゃがいもは、生のシャキシャキ感が新鮮。アスパラとソーセージも加えて。
主材料:アスパラガス じゃがいも ソーセージ
ほろ苦いクレソンをさっぱりと和風に味つけした、あえもの。ハムでボリュームとうまみを添えました。
主材料:クレソン ハム
野菜炒めの上に卵を落としてオーブントースターで焼く、変わり目玉焼き。卵をからめていただきます。
主材料:トマト缶 ピーマン ソーセージ 卵
ラップでクルクルと巻いてあるので、外でも気軽に食べられます♪ミックスベジタブル入りのスクランブルドエッグはマヨネーズの味が決め手。
主材料:卵 ハム きゅうり
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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