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淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。
主材料：べーコン マッシュルーム しめじ
にんにくのうまみたっぷりのオリーブオイルにやみつき。バゲットは天板にのせていっしょに焼いても◎。
主材料：ソーセージ かぶ しいたけ 野菜
パイシートを上手に切る自信がない人におすすめ。シチューはつぶしたかぼちゃをベースに、カレー粉でスパイシーに仕上げます。
主材料：ソーセージ かぼちゃ さやいんげん たまねぎ
カレー粉、めんつゆ、冷凍うどんがあれば、食べたいときにフライパンですぐ作れるカレーうどん。カレー粉で豚こまと油揚げのうまみを引き出した、風味豊かでコクのある煮汁は、最後の一滴まで残さず飲み干したくなる味です。…
主材料：豚こま切れ肉 わけぎ 油揚げ
甘みが増して野菜がもりもり食べられる
主材料：べーコン たまねぎ ズッキーニ パプリカ
食物繊維が豊富なおからをパン粉の代わりに使った、ヘルシーグラタン。食べごたえも満点です。
主材料：ソーセージ おから 牛乳 ほうれん草
ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。
主材料：ハム チーズ トマト ハーブ
ゆで卵をたっぷり入れたこくうまのポテトサラダ。じゃがいもはゆでるときに砂糖を入れて甘みを引き出します。
主材料：ハム じゃがいも 卵 きゅうり
じゃがいも、玉ねぎ、にんじんに、ソーセージとトマト缶。常備食材でできるシチューは、覚えておきたい一品です。
主材料：ソーセージ トマト缶 じゃがいも にんじん
風味豊かなごぼうに、塩けのあるソーセージが相性抜群！ころもにマヨネーズを少量加えるのが、カリッと揚げるポイントです。
主材料：ソーセージ ごぼう
定番のお総菜も、マヨネーズを手作りして、じゃがいもをていねいにつぶせば、絶品のひと皿に。
主材料：ハム じゃがいも きゅうり たまねぎ
きゅうりは塩もみをしてからドレッシングであえると、味のなじみがよくなります。
主材料：ハム きゅうり
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vol.32 マジックソルト シトラスを使って「ガーリックゆずシュリンプ」
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vol.48 ペパーミントを使って「えびとれんこんのエスニック風サラダ」
ジュニア料理選手権2021
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vol.36 サフランを使って「あさりと鶏もも肉のフライパンパエリア」
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vol.49 コリアンダーシードを使って「コリアンダーシードのデュカ」
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[COPY]vol.57 バニラビーンズを使って「バニラフレンチトースト」
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