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プリッとしたえびに、こってりとしたアボカドを合わせて。味つけは、市販のフレンチドレッシングで簡単に。
主材料:えび 卵 アボカド
市販の和風ドレッシングを、スパゲティの味つけに。納豆とのりの風味がアクセント。
主材料:イカ キャベツ 納豆
えびを炒めたら、焼き肉のたれとケチャップをからめるだけ。市販のたれを使ってお手軽中華。
主材料:えび 長ねぎ
人気のから揚げをピリ辛味にアレンジ! お弁当のおかずにも、おつまみにも。
主材料:鶏もも肉
パンをめん棒で薄くのばすと包みやすい♪
主材料:牛薄切り肉 かぼちゃ パプリカ
餃子の皮に、桜えびと青のりを散らして、トースターでこんがりと焼きます。おつまみに、ぴったり。
主材料:桜えび
えびのプリッとした食感と、皮のサクッとした歯ごたえが絶妙。皮にころもをつければ、サクサク感が倍増。
主材料:えび
モチッとした食感が特徴の生春巻きは、さっぱりとした味わい。ごまの風味をきかせたたれで、いただきます。
主材料:えび 豚薄切り肉 春雨
新鮮ないかが手に入ったら、わたを使って炒飯に。わたのこくとうまみ、にんにくの風味ポイント。
主材料:イカ にんにく
いかは堅くならないように、さっとゆでて。いかのぷりっとした歯ごたえと野菜のシャキシャキ感が美味。
主材料:イカ きゅうり セロリ
たねは、まとめるまえにオーブンでかるく焼くと、小麦粉の粉っぽさが取れて、失敗なく上品な味わいに。
主材料:かに 牛乳 たまねぎ
炒めた玉ねぎに小麦粉をまぶすように加え、なじんだところで牛乳を加えれば、だまにならずクリーミーに。
主材料:えび 牛乳 チーズ たまねぎ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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