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かれいは、ゆっくり時間をかけて、カリッと香ばしく揚げるのがコツです。甘辛いあんでご飯がすすみます。
主材料：カレイ しいたけ わけぎ にんじん
いつもの煮つけが、おいしくランクアップ。しょうが、ねぎをたっぷり加えて奥行きのある味わいに。
主材料：カレイ
シャキシャキと歯ごたえのよいかぶの葉に、じゃこのうまみとごまの風味をプラスして。
主材料：じゃこ かぶ
和風味の炒めものに、「パクチー」をたっぷりとのせるだけで、エスニック風のひと皿があっという間に完成！
主材料：豚こま切れ肉 たまねぎ パプリカ
冷凍ストックの活用で、滋味深いスープがすぐでき！
主材料：鶏挽き肉 にら 白菜 春雨
淡泊な味わいのわかさぎに、こくと風味が満点の、チーズとパセリ入りごろもを合わせて。
主材料：わかさぎ チーズ パセリ
淡泊なかれいに、香ばしいバターしょうゆソースがよく合います。レモンの酸味をきかせて、すっきりと。
主材料：カレイ
少し変わったトーストが味わいたくなったら、和風トーストはいかが。こうばしい香りが食欲をそそります。
主材料：じゃこ チーズ
バターで炒めた香ばしいアーモンドスライスを、そのままソースに。淡泊な白身魚の風味がぐんと増します。
主材料：カレイ 太刀魚 アーモンド
淡泊な味わいの銀だらに豆板醤の辛みがきいたしっかり味のソースがよく合います。豚肉のうまみもポイント。
主材料：銀だら 豚挽き肉
かぶの葉を刻んで炒め煮にします。じゃこを加えるだけでうまみが断然アップします。
主材料：じゃこ かぶ
粘りけの少ない麦ご飯は、チャーハンにぴったり！ 高菜漬けのほどよい塩けが味のアクセント。
主材料：じゃこ 高菜
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