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「マッシュルーム」の人気レシピ・作り方　
148品

マッシュルーム

洋食をはじめ、数々の大人気レシピで欠かせない食材・マッシュルーム。これひとつでごちそう感さえアップするほどです！

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炊き込みチキンライス

洋食屋さんの定番、ケチャップ味のチキンライス。炊飯器で炊き上げるので、ヘルシーです。

主材料：鶏もも肉たまねぎマッシュルーム
とろとろ卵のオムライス

炊飯器で炊いたチキンライスに、半熟のオムレツをのせて切り広げます。とろりとした卵をチキンライスにからめながらめしあがれ。

主材料：鶏もも肉たまねぎマッシュルーム卵
えびとマッシュルームのアヒージョ

スペインの人気おつまみが、オーブントースターで手軽に作れます。にんにくは大きめに切ることで、ほくほくした食感を楽しめます。

主材料：えびマッシュルームにんにく
牛肉と赤パプリカのエスニック焼きそば

ガラムマサラでピリ辛に仕上げた焼きそば。暑い季節にぴったりです！

主材料：牛薄切り肉パプリカ万能ねぎ
秋野菜のピクルス

ローレルが香るピクルス液で、おなじみの野菜が上品な副菜に変身。時間差をつけながらいっしょにゆでた野菜を、煮立てた液につけ、冷めたら食べごろ。冷蔵庫で１週間保存できます。

主材料：れんこんしめじパプリカごぼう
カリフラワーのミルクスープ

カリフラワーをたっぷり使った白いスープは、独特のやさしい甘さが魅力。トッピングのカリフラワーのほくほくとした食感も楽しんで。

主材料：べーコンカリフラワーマッシュルーム牛乳
簡単チキンマカロニグラタン

具入りのホワイトソースがあれば、あっという間にグラタンの完成！　鶏肉はマカロニとともにゆで、簡単＆ヘルシーに。

主材料：鶏もも肉マッシュルームたまねぎ
めかじきのホワイトソース焼き

魚にホワイトソースをかけて焼く、ちょっと豪華な一品。忙しい朝でも手間いらずの、おべんとうおかずです。

主材料：カジキ牛乳マッシュルームたまねぎ
きのこホワイトソース

きのこと玉ねぎを加えた、具入りのホワイトソース。うまみたっぷりなので、すぐに料理に使えて便利です。

主材料：牛乳マッシュルームたまねぎ
トマトクリームスパゲティ

ほどよい酸味のトマトソースがあと引くおいしさ。バターと生クリームを加えて、クリーミーに仕上げます。

主材料：生クリームマッシュルームトマト缶生クリーム
あこがれナポリタン

ケチャップ味のスパゲティは、どこか懐かしい王道メニュー。チーズとバターのダブル使いで、こくのある仕上がりに。

主材料：ソーセージマッシュルームピーマンたまねぎ
ピリ辛トマトラーメン

ひき肉と野菜を炒めたところに、トマトをプラス。イタリアンと中華が融合した新鮮な味わいを楽しんで。

主材料：あい挽き肉トマト缶マッシュルームセロリ

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