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ふんわり卵の中には、かにのうまみと、シャキシャキのたけのこがたっぷり。
主材料：かに 卵 たけのこ しいたけ
卵に牛乳を加えた、マイルドな味わい。アスパラガスは下ゆでせずにシャキッと歯ごたえを残して。
主材料：鮭 アスパラガス 卵
シャキッとした新玉ねぎのスライスが、納豆独特の風味を引き立てます。卵黄をくずしてからめながら味わって。
主材料：納豆 卵 新たまねぎ
ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。
主材料：鶏手羽 じゃがいも ローズマリー
ひき肉料理の王様・ハンバーグは、ナツメッグが少し入ると劇的においしくなります。旬の新玉ねぎを使えば、この時期ならではのジューシーな仕上がりに。赤ワインで蒸し焼きにすれば、初心者でも失敗知らず！ 中までふっくら…
主材料：あい挽き肉 新たまねぎ 卵
たけのことグリーンピースを合わせた、さわやかなサラダ。明太子＆マヨネーズも人気の味。
主材料：鶏ささみ 明太子 たけのこ グリーンピース
手羽先とたけのこを合わせた、薄味の上品な煮ものです。木の芽の強い香りがアクセント。
主材料：鶏手羽 たけのこ にんじん
にんにくとオイスターソースの風味が食欲を刺激する、うまみたっぷりの煮ものです。
主材料：鶏手羽 アスパラガス
柔らかくて甘い新玉ねぎとのシャキシャキのじゃがいもの組み合わせ。ブランチにおすすめです。
主材料：じゃがいも ハム 新たまねぎ
かつおをフライパンで焼きつけるだけの、簡単たたき。たっぷりの玉ねぎといっしょにいただきます。
主材料：カツオ 新たまねぎ クレソン
中華の中でも人気バツグンのおなじみメニュー。具を大きく切れば、手間も省けて食べごたえも満点。
主材料：豚こま切れ肉 たけのこ ピーマン
主材料：豆腐 にんじん グリーンピース
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