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シャキッとした食感を残して焼きあげたかぼちゃは、煮ものでは味わえない新しいおいしさです。
主材料：かぼちゃ あさり
万能ねぎ２束があっという間にペロリ！ あさりのうまみがきいた韓国のもっちりとしたお好み焼きです。
主材料：万能ねぎ あさり 卵 松の実
枝豆とマヨネーズ味は意外に相性抜群。ビールのおつまみにもおすすめです。
主材料：枝豆 ホタテ
めんどうな裏ごしは必要なし！ 鍋一つで、マッシュポテトを作るような感覚で栗きんとんが簡単に作れます。くちなしの実はつぶしてお茶用パックなどに入れ、さつまいもといっしょに水につけて一晩おくと、さつまいもが鮮やか…
主材料：さつまいも 栗
ピーマンは〈まるごと冷凍〉すれば、手間いらず！ 夏場の保存にも便利です。
主材料：豚バラ肉 ピーマン 酢
パン粉を入れたころもは、サックリ軽い口当たり。野菜がたっぷりでおなかも満足。
主材料：卵 キャベツ あさり にら
ほのかに辛子をきかせた上品なみそが、キャベツのやさしい味によく合います。酒の肴にもぴったり。
主材料：キャベツ あさり
刺し身用の帆立てをサラダ仕立てに。レモンのきいたドレッシングでさっぱりといただきます。
主材料：レタス ホタテ ピーマン
たっぷりの海の幸をほどよい酸味のトマト味でまとめました。仕上げのオリーブ油が味のポイントです。
主材料：イカ あさり えび トマト
えび、帆立て、ブロッコリーに鶏ガラスープでうまみをプラスした、シンプルな炒めものです。
主材料：えび ホタテ ブロッコリー
きのこをあぶって、ポン酢をかけます。素材のおいしさをそのままどうぞ。
主材料：しいたけ しめじ まいたけ ホタテ
豚肉のこくとあさりのうまみを吸った、やわらかなかぶが美味。ワインにも合う、おかずです。
主材料：豚肉 あさり
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