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アーモンドクリームとカスタード生クリームが層になった、とっておきのいちごのタルトです。
主材料:いちご 卵 ピスタチオ
シャキシャキのもやしとにらを薄焼き卵で包みました。甘酸っぱいエスニックな味わいのたれで、召し上がれ!
主材料:もやし 卵
カリフラワー&ブロッコリー、ペンネが入って食べごたえ満点です。カレー風味があとをひくおいしさ!
主材料:ブロッコリー カリフラワー 卵
下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。
主材料:鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉
カレー粉、めんつゆ、冷凍うどんがあれば、食べたいときにフライパンですぐ作れるカレーうどん。カレー粉で豚こまと油揚げのうまみを引き出した、風味豊かでコクのある煮汁は、最後の一滴まで残さず飲み干したくなる味です。…
主材料:豚こま切れ肉 わけぎ 油揚げ
かきを卵でとじて、ボリュームたっぷりの一品に。しめじと春菊を加えて風味をプラス。
主材料:牡蠣 しめじ 卵
プリプリのえびとふんわり卵が入った、ほんのりやさしい味わいの雑炊。ポン酢でさっぱりと召し上がれ。
主材料:えび 卵
大根おろしに卵黄を加えたソース。こくと同時に色合いもきれいになり「和風ステーキ」がワンランクアップ。
主材料:牛肉 大根 卵
かつおの風味と、にがうりのほろ苦さがあとをひく味です。
主材料:豆腐 ゴーヤー 卵
粉チーズ入りの卵でとじて、こくのある味わいに仕上げます。
主材料:たけのこ かいわれ大根 卵 チーズ
豆腐の持ち味を生かした素朴なおいしさ。いつもの材料で、ささっと作れる手軽さもうれしい。
主材料:豆腐ハンバーグ 卵
卵と春野菜の炒めものは、見た目も華やか。シンプルだから、素材の持ち味が生きています。
主材料:キャベツ 卵 アスパラガス
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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