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いつもの帆立てフライにひと手間。ふわふわのスクランブルドエッグをはさみました。
主材料：ホタテ 卵
青じそとごまをたっぷり入れた風味豊かなつくねです。塩とたれ、それぞれの味を楽しめます。
主材料：鶏挽き肉 大葉 卵
ふんわりトーストの中には、とろーりとろけたピーナッツバターとバナナがいっぱい。紅茶やカフェオレとどうぞ。
主材料：バナナ 牛乳 卵 落花生
カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。
主材料：じゃがいも しめじ チーズ にんにく
ローレルが香るピクルス液で、おなじみの野菜が上品な副菜に変身。時間差をつけながらいっしょにゆでた野菜を、煮立てた液につけ、冷めたら食べごろ。冷蔵庫で１週間保存できます。
主材料：れんこん しめじ パプリカ ごぼう
たっぷりのしめじをころころかわいいうずらといっしょにトマト味のあんでとじました。
主材料：しめじ うずら かいわれ大根
しょうゆ漬けにした風味のよいまぐろを、定番のとろろあえに。のりの香りが食欲をそそります。
主材料：マグロ 長芋 うずら
あっさりとした塩味のあんでとじた、中華の定番。ご飯にかけたり、焼きそばにかけても。
主材料：イカ しめじ 白菜 うずら
卵のころもをくぐらせてフライパンでじゅっと焼くのがピカタ。うまみを逃さずに焼けるのが特徴です。
主材料：ホタテ 卵
主材料：チーズ 卵
鶏ひき肉は卵を加えてよく混ぜるとふんわりとした口当たりに。おべんとうにもおすすめです。
主材料：鶏挽き肉 たまねぎ にんじん 卵
卵のころもにくぐらせてソテーにするピカタは、外はこんがり、中はジューシーに。レモンでさっぱりと。
主材料：なす 卵
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