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とろ~りとしたスープだから、割り入れた卵が広がらず、自然にまとまって手間いらず。
主材料:卵 たまねぎ
ゆで卵は黄身をねっとりと仕上げるのがポイント。朝食にぴったりのワンディッシュプレートです。
主材料:卵 納豆 オクラ
卵焼きはご飯に合うしょうゆ味。普通のフライパンで、簡単に作れるように工夫しました。
主材料:卵 しいたけ 鮭 大根
見た目に楽しい、スウェーデンのじゃがいも料理です。ローレル、粒マスタード、ベーコンをはさんで、風味抜群!
主材料:べーコン じゃがいも
ゆでもやしとシーズニング、ごま油をあえるだけ! 人気の韓国風副菜がわずか1分で完成します。ゆでたもやしは、水につけると水っぽくなるので、ざるに上げて冷ますのが正解。にんじんや青菜で作ってもおいしく食べられます。
主材料:もやし
半熟に作るのがおいしさのポイント。流れ出す黄身をほうれん草にからめながらいただきます。
主材料:卵 ほうれん草
卵をくるっと巻き込むだけの簡単オムレツ。これなら、忙しい朝にも失敗なく作れます。
主材料:卵 しめじ パセリ
卵焼きを入れた、変わりダネスープ。あっさり味なので、どんな主菜にもよく合います。
主材料:卵 レタス 桜えび
卵と粉チーズ、パン粉を入れて、しっかりまぜるとふわふわの仕上がりになります。
主材料:卵 しいたけ チーズ
ひき肉ともやしがたっぷり入った、ボリュームオムレツ。食べごたえ満点です。
主材料:卵 もやし あい挽き肉
主材料:卵 ツナ缶 パセリ
主材料:卵 えび 長ねぎ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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