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スパゲティをゆでている間にソース作り。生クリームが余った時などにも便利な一品です。
主材料：チーズ 生クリーム 卵
ゴルゴンゾーラチーズ独特のうまみがきいたパスタ。ペンネを加えたら、ソースとしっかりからめるのがコツ。
主材料：チーズ 生クリーム
こくのあるチーズクリームが赤ワインにぴったり。香ばしい香りも楽しみたい、簡単おつまみです。
主材料：チーズ じゃがいも 生クリーム
ローレルが香るピクルス液で、おなじみの野菜が上品な副菜に変身。時間差をつけながらいっしょにゆでた野菜を、煮立てた液につけ、冷めたら食べごろ。冷蔵庫で１週間保存できます。
主材料：れんこん しめじ パプリカ ごぼう
くたくた食感のおひたしが、保存袋のまま完成！ 洗いものが少ないのも助かります。
主材料：キャベツ しらす
一口サイズのかわいいおつまみパイ。ブルーチーズの刺激的な風味でワインがすすみそう。
主材料：チーズ えのき アンチョビー
ワインのおともに！ 野菜がたっぷりいただける、彩り豊かなオムレツです。
主材料：チーズ 卵 トマト ほうれん草
チーズのさわやかな酸味と、まろやかなアボカドの風味が好相性。きれいな色でテーブルも華やぎます。
主材料：チーズ アボカド
とびこの鮮やかな色合いが、見た目にも楽しいディップ。プチプチした食感も人気です。
主材料：チーズ
クリームチーズにあめ色になるまで炒めた玉ねぎの甘さをプラスして、まろやかなディップに。
主材料：チーズ たまねぎ
生ハムとカマンベールで、おとな味のホットサンドに。ワインにぴったりのおしゃれなおつまみです。
主材料：チーズ ハム
カマンベールとかきのうまみが口の中でジュワッと広がって……。お酒がすすむ、風味いっぱいのおつまみ。
主材料：チーズ 牡蠣
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