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ロシアの有名な煮込み料理、「ボルシチ」風のシチュー。野菜は冷蔵庫にあるものを好みで組み合わせて。
主材料:豚肉 トマト缶 じゃがいも たまねぎ
相性抜群のチキンとトマトにたっぷりのピーマンを加えて、香りと甘みをプラス。
主材料:鶏もも肉 トマト缶 たまねぎ ピーマン
ピリリと辛いキムチと、香り豊かなにらをたっぷり加えて。薄く焼いて、お餅の柔らかさを楽しんで。
主材料:切り餅 にら 桜えび キムチ
フライパンいらず、電子レンジで5分30秒でキーマカレーが完成! 暑い時期も火の前に立つことなく、食べたいときにすぐ作れます。野菜はみじん切りにしなくていいから、切る手間が少ないのも助かります。
主材料:牛挽き肉 たまねぎ ピーマン 米
人気のから揚げをピリ辛味にアレンジ! お弁当のおかずにも、おつまみにも。
主材料:鶏もも肉
かくし味にしょうゆを加えたツナマヨソースがよく合います。
主材料:白菜 ツナ缶 万能ねぎ
なめらかになるまでよく練るのがコツ。お肉料理の付け合せにおすすめです。
主材料:じゃがいも コーン缶 グリーンピース
すっきりとした味わいの、シンプルな雑煮。ゆずの皮をのせて、香りよく仕上げます。
主材料:鶏もも肉 小松菜 かまぼこ 切り餅
つぶつぶのコーンスープにチーズをプラスして、まろやかな味に仕上げます。
主材料:チーズ コーン缶 にんじん
主材料:さつまいも ちくわ
主材料:きゅうり コーン缶
主材料:キャベツ ツナ缶
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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