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乾燥ひじきもレンジでもどせばあっという間。甘辛い味がなじんでご飯にピッタリです。
主材料:ひじき ちくわ にんじん
カリカリに焼いたベーコンがアクセント! マヨネーズとケチャップを合わせて、みんな大好きな味わいに。
主材料:べーコン コーン缶 ツナ缶
ピリッと辛みをきかせたトマト味がくせになりそう。小さく切ったじゃがいもの食感も楽しんで。
主材料:じゃがいも トマト缶
鶏肉をスパイシーに焼き上げるジャークチキンは、カリブ海に浮かぶ島、ジャマイカの郷土料理。味つけのキーとなるオールスパイスの深みある香りは、肉料理と相性抜群です。
主材料:鶏手羽 たまねぎ
パナソニック冷蔵庫の「はやうま冷却」で、漬け込み時間が大幅短縮! 焼き加減はオーブンレンジまかせで、焦げつかずしっとりジューシーな本格タンドリーチキンが料理初心者にも作れます。
主材料:鶏もも肉
おなじみのツナとマヨネーズの組み合わせにしょうゆとごまを加えた、和風味のサラダです。
主材料:さやいんげん ツナ缶
汁けが少ないので、ご飯はもちろん、ナンにのせていただくのもおすすめです。
主材料:牛挽き肉 ひよこ豆 トマト缶
ソース味にキムチの辛みと酸味が加わって、あとを引くおいしさ。もやしと小松菜の食感がアクセント。
主材料:豚薄切り肉 キムチ
にんにくの茎は、はさみでカットすれば包丁いらずでラクチン。キムチ味で味がバシッと決まります。
主材料:牛肉 にんにくの芽 キムチ
冷凍の根菜ミックスなら、切る手間いらず。すりごまをたっぷりまぶして、風味満点の仕上がりに。
主材料:鶏挽き肉 冷凍食品
カラフルな夏野菜に鶏もも肉を加えた、食べごたえ満点の煮もの。火の通りの早いなす&ピーマンを選んで。
主材料:鶏もも肉 トマト缶 なす ピーマン
ベーコンでこくをプラスした、野菜たっぷりのトマト煮です。
主材料:なす ズッキーニ トマト缶
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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