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鶏肉だんごのうまみがたっぷり野菜にしみたあったか煮もの。しょう油味が懐かしい、だれもが好きなお味。
主材料:鶏挽き肉 キャベツ 春雨
味つけのしょうゆは、鍋肌からジュッと回し入れると香りがでます。仕上げにたっぷりかつお節を混ぜて。
主材料:じゃこ 長ねぎ 鰹節
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主材料:にんじん 塩昆布
カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。
主材料:じゃがいも しめじ チーズ にんにく
味つけはバジルソースだけの簡単な炒めもの。モッツァレラチーズは加熱しすぎると溶けてくっつくので、フライパンに入れたらすぐにバジルソースも加えて手早くからめて火を止めます。
主材料:たこ パプリカ チーズ バジル
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主材料:キャベツ にんにく じゃこ 塩昆布
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主材料:キャベツ 大葉 塩昆布
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主材料:トマト 塩昆布
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主材料:アボカド 塩昆布
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主材料:セロリ 塩昆布 ごま
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主材料:豚薄切り肉 万能ねぎ 卵 鰹節
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主材料:もやし 生姜 豚挽き肉 ごま
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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