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塩昆布のしっかりしたうまみで、だしいらず。
主材料：梅干し 塩昆布
混ぜながら食べれば、とろとろの半熟卵みそ汁に。
主材料：卵 鰹節 味噌
パン粉＆卵の代わりに車麩を使ってカロリーダウン。車麩が肉汁をしっかりとキャッチし、閉じこめているおかげで、かみしめると、力強い肉のうまみと肉汁を実感！
主材料：ひき肉 たまねぎ 麩
東南アジアでおなじみのワンプレートメニューを、炊飯器ひとつで手軽に！ エスニックな香りが食欲を誘います。
主材料：鶏もも肉 にんにく 生姜 ハーブ
〈まるごと冷凍〉したミニトマトなら、簡単にソースのような仕上がりに。
主材料：鶏もも肉 トマト
冷やすとよりいっそう味がしみ込みます。
主材料：たまねぎ ごま
昆布のうまみをまとい、しゃっきりしつつ、しんなりと。
主材料：みょうが 昆布 塩昆布
塩昆布の風味がじんわり美味。お弁当の彩りに便利な作りおき副菜です。
主材料：ほうれん草 塩昆布
調味料を先に混ぜておくとあえやすい。お弁当の彩りに便利な作りおき副菜です。
主材料：アスパラガス ごま
細切りのピーマンにマヨがよくなじみます。仕上げに加えるちょっぴりのしょうゆがかくし味。
主材料：ピーマン 塩昆布
早ゆでパスタを使って加熱時間を短縮。豚バラと塩昆布でうまみ満点です。しんなりとしたキャベツの口当たりも楽しんで。
主材料：豚薄切り肉 キャベツ 昆布 ごま
時間がたつほど、おかかのだしがしみわたります。
主材料：なす 鰹節
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