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火を通して柔らかくなったレタスに、あさりのうまみと牛乳の甘みがたっぷりとしみ込みます。
主材料：レタス あさり
マヨネーズに粉チーズを加えて、こくのあるおいしさに。カリカリのベーコンとバゲットで歯ざわりもよく。
主材料：レタス べーコン
ドレッシングのアンチョビーやオリーブのほどよい塩けが美味。チーズを削って散らせば、より華やかに。
主材料：レタス トマト
鮮やかな黄金色に炊き上がったご飯の上には、カラフルな具材がたっぷり！ おうちパーティが盛り上がること間違いなしの本格パエリアが、フライパンひとつで完成します。
主材料：米 鶏もも肉 あさり
カレー粉、めんつゆ、冷凍うどんがあれば、食べたいときにフライパンですぐ作れるカレーうどん。カレー粉で豚こまと油揚げのうまみを引き出した、風味豊かでコクのある煮汁は、最後の一滴まで残さず飲み干したくなる味です。…
主材料：豚こま切れ肉 わけぎ 油揚げ
ザーサイのほどよい塩けが味のポイント。ごま油の香りをきかせます。
主材料：レタス
ピリッと塩けのきいたアンチョビーとあっさりレタスの組み合わせが絶妙です。
主材料：レタス アンチョビー
香りのよい青じそ、みょうがと納豆だれは中華麺にもよく合います。
主材料：レタス 納豆 大葉
洋食のサイドディッシュの定番メニューです。ドレッシングに砂糖をひとつまみ加えるがポイントです。
主材料：レタス たまねぎ
春巻きの皮をレタスに代えた、生春巻き風。ピリッと辛い、こくのあるソースがよく合います。
主材料：レタス 春雨 きゅうり
サラミとアンチョビーのうまみと塩けがアクセント。にんにくの風味もきいています。
主材料：レタス アンチョビー
レモンの酸味とグラニュー糖の甘みが、意外なほど相性のよいさわやかなサラダです。
主材料：レタス レモン
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