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ごはんのすすむしっかり味にしあげた、甘辛の煮物。ごま油でしっかりと炒めてこくをプラスしました。
主材料：ふき
だしのうまみをきかせた薄味仕立ての煮びたしです。長いものさくっとした歯ごたえを楽しんで。
主材料：長芋 しめじ 三つ葉
だしのうまみを生かした薄味仕立ての煮びたしです。えびの甘みがおいしさのポイントです。
主材料：えび かいわれ大根
キリッと引きしまる香りとほのかな辛みのあるジンジャーは、ココア風味と好相性。さくさくの食感とあいまって、ひとつまたひとつと手がのびるおいしさです。
主材料：小麦粉 卵
えびや白身魚などの魚介ともよく合う、ペパーミントをきかせた一品。さわやかな香りと、ナンプラーの風味とうまみが合わさって、エキゾチックなサラダに仕上がります。
主材料：えび たまねぎ れんこん
オーブントースターでチン！の香ばしさがたまらないこんがり焼きです。ゆで卵のソースが人気。
主材料：卵 じゃがいも
粒マスタードの酸味がマヨネーズを大人っぽい味に。わさびの香りをきかせたシャキシャキサラダです。
主材料：えび ごぼう 大葉
まぐろは、さっと湯に通して霜降りにしてうまみを閉じ込めます。辛子のきいた酢みそが、お酒にも合います。
主材料：マグロ わけぎ 味噌
あつあつの焼きたてを甘酢にジュッ！の焼きびたし。ゆずの香りがきのことよく合います。
主材料：鶏ささみ しいたけ しめじ ゆず
あつあつの焼きたてを甘酢にジュッ！の焼きびたし。かじきもねぎも焼き目が香ばしさ満点です。
主材料：カジキ 長ねぎ
あつあつの焼きたてを甘酢にジュッ！の焼きびたし。レモンの酸味が魚介と相性抜群です。
主材料：イカ ししとう
あつあつの焼きたてを甘酢にジュッ！の焼きびたし。すだちの香りが帆立ての甘みを引き立てます。
主材料：ホタテ アスパラガス
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