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しこしこのうどんに濃厚なごまだれがからみます。食欲のないときにも、おすすめのメニューです。
主材料:きゅうり 長芋
骨付きの鶏をじっくり煮込んだスープは、うまみたっぷりで格別のおいしさ。最後にごまをふって香りよく。
主材料:鶏肉
パリパリの麺に、とろりとしたあん、シーフードのプリッとした食感の組み合わせが絶妙。
主材料:ホタテ えび イカ
「はやうま冷凍」した野菜があれば、タイ風ごはんもお手軽!
主材料:鶏挽き肉
フライパン一つで作るさつまいもとココナッツミルクのマイルドなカレーは、子どもも食べやすく、おかわりがすすむこと間違いなし! レモンに似た香りのカフェライムリーフをいっしょに煮込み、さわやかなエスニック風味に仕…
主材料:鶏むね肉 たまねぎ たけのこ さつまいも
香ばしく焼きつけた麺に、具だくさんのあんをとろ~り。あつあつのおいしさを長く楽しめます。
主材料:牛薄切り肉 小松菜
炒めたベーコンとしし唐が味の決め手。納豆と絶妙にマッチしています。
主材料:納豆 べーコン
麺にからんだマヨネーズ+しょうゆ味が絶妙。とろろ昆布や削り節の素朴な味わいも魅力です。
主材料:たまねぎ ピーマン
焼きそばとえびチリの2つの味が楽しめます。炒めた麺にえびチリをとろ~りとかけて。
主材料:えび にら 長ねぎ
酸味、辛みをきかせてひと味ちがうおいしさに。えびは殻ごと煮て、うまみを出すのがポイント。
主材料:えび たけのこ しめじ
具のうまみ、カレー粉の香りがおいしく麺にからみます。シンプルだけど、格別の味。
主材料:豚薄切り肉 しいたけ
見るからに温まる、冬におすすめのメニュー。彩りのよい野菜を加えて、バランスよく。
主材料:豚薄切り肉 にんじん ほうれん草
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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