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懐かしい味わいのウスターソース味チャーハン。牛肉のうまみと、玉ねぎやピーマンの甘みも味わって。
主材料：牛こま切れ肉 たまねぎ ピーマン
赤玉ねぎのさわやかな酸味と、ツナのうまみが口の中いっぱいに広がります。おもてなしにもぴったり。
主材料：ツナ缶 いくら たまねぎ 大葉
グリーンピースの緑が鮮やかな、春を味わう一品。じゃこを加えて、うまみたっぷりに炊き上げます。
主材料：じゃこ グリーンピース
見た目に楽しい、スウェーデンのじゃがいも料理です。ローレル、粒マスタード、ベーコンをはさんで、風味抜群！
主材料：べーコン じゃがいも
鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。
主材料：さばの水煮缶 たまねぎ
キャベツの甘みとしし唐辛子のピリリとした辛味がマッチ。桜えびの風味もきいています。
主材料：キムチ キャベツ 桜えび ししとう
具を下煮してから炊き込むのが、しっかりと味をつけるコツ。煮汁は炊き込むときに水に足して。
主材料：干ししいたけ 油揚げ にんじん こんにゃく
鶏肉には、塩とカレー粉をもみ込んでしっかり下味をつけて。煮る前にこんがり炒めてうまみを閉じこめます。
主材料：鶏肉 たまねぎ カレー粉 ヨーグルト
うな丼に、野沢菜入りのとろろをプラス。野沢菜の風味がきいた、いつもと一味違う仕上がりになります。
主材料：うなぎ 長芋
うなぎとにらを組み合わせた、スタミナどんぶり。かば焼きの甘辛い味で、ごはんもすすみます。
主材料：うなぎ にら
ふっくらと柔らかいかば焼きと、半熟状の卵でやさしい味わいに。小松菜をプラスして彩りよく仕上げます。
主材料：うなぎ 小松菜 卵
カツと合わせるキャベツは、レンジにかけて甘みを引き出して。こってりとしたみそだれが食欲をそそります。
主材料：豚肉 キャベツ 味噌
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