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串揚げの豚肉は薄切り肉を巻いただけなのに、ボリューム満点。ほくほくのじゃがいももあとを引くおいしさ。
主材料：豚薄切り肉 じゃがいも たまねぎ
サクッとかじったとたん、柔らかな玉ねぎの甘みとひき肉のジューシーなうまみが口いっぱいに広がります。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ にんじん
ごろんと大きめに切ったなすが食べごたえ満点です。甘酸っぱいしょうゆだれに漬けて。
主材料：えび なす
いつもの焼きそばにカレー粉ひとふりで、パンチのきいたアレンジに！ うまみを引き出してコクを出し、味がぴたっと決まります。ビールや炭酸に合うスパイシーな味わいだから、バーベキューなどでも活躍しそう。
主材料：豚こま切れ肉 キャベツ たまねぎ パプリカ
あさりのうまみを余すことなく味わえる中華風蒸し料理。冷凍しておいた小松菜を加えて、色鮮やかに仕上げてみて。「はやうま冷凍」なら、パラパラに冷凍できるうえに、味のしみ込みもぐんとよくなります。
主材料：あさり 小松菜
ほどよく脂肪が入ったカルビ肉なら、揚げても柔らかいです。粒マスタードをたっぷり塗っていただきます。
主材料：牛薄切り肉
トルティーヤの生地を小さく切って揚げたスナック。こくのあるアボカドのディップを添えて。
主材料：アボカド
いんげんを素揚げしてから炒めるとこくが加わると同時に甘みが増します。
主材料：豚こま切れ肉 さやいんげん
いんげんに玉ねぎと桜えびを合わせてカリッと香ばしいかき揚げに。
主材料：さやいんげん
サクサクッとしたころもに、ほんのりチーズ風味をプラス。
主材料：なす ズッキーニ
さやつきのまま素揚げにした枝豆は、ホクホクとした口当たりで、新鮮なおいしさ！
主材料：枝豆
たっぷりまぶした黒こしょうが生臭さを消してくれます。風味満点の揚げにんにくもいっしょに召し上がれ。
主材料：いわし
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